Ученые ТГТУ выделили из них вещества, обладающие значительным антибактериальным потенциалом
На кафедре «Технологии и оборудование пищевых и химических производств» ТГТУ завершается реализация двухгодичного гранта, в процессе которого ученые подробно исследовали антибактериальные свойства фототрофных микроорганизмов и пришли к выводу, что они успешно борются с патогенной микрофлорой, причем в ряде случаев их действие сопоставимо с антибиотическими веществами, используемыми в различных отраслях народного хозяйства.